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Sur ce site, nous vous proposons de partir à la découverte de la Dordogne, un beau département doté de richesses culturelles et touristiques absolument uniques. Dans ce billet, nous vous proposons de le retrouver ou le redécouvrir.
Le département de la Dordogne
Le département de la Dordogne fut créé le 4 mars 1790 à la suite de la grande révolution française. Après cette période d’instabilité caractérisée par des luttes acharnées, une nouvelle restructuration administrative s’imposait. C’est dans cette logique de réformes et d’idées que la circonscription administrative de la Dordogne a vu le jour. En quelques chiffres, sur une superficie de 9060 km², il abrite, de nos jours, une population estimée à 409 548 en 2019 selon les données de l’INSEE, pour une densité plutôt légère de 46 hab. /km².
Intérêt culturel
Le département de la Dordogne dispose d’un fond culturel assez riche et dense. Historiquement, dans les années 1835, les habitants de cette province étaient polyglottes et communiquaient en de nombreuses langues. Néanmoins, l’occitan était encore connu comme la seconde langue traditionnelle la plus dominante et connue de tous à cette époque.
Sur ses tables, la Dordogne offre une gastronomie particulière et une grande variété de mets. Les spécialités sont nombreuses avec des plats très appréciés des locaux et, bien sûr, des visiteurs. Vous y retrouverez par exemple le foie gras d’oie, le cassoulet ou encore les pommes de terres sarladaises.
En ce qui concerne les événements culturels, le département offre son lot de manifestations ponctuelles et des festivals artistiques. Pour le touriste, c’est toujours un moyen agréable d’agrémenter son séjour. On y dénombre notamment de beaux festivals de musique classique. La Dordogne est aussi particulièrement photogénique. Elle attire les réalisateurs de films et de documentaires et de nombreux tournages y sont effectués périodiquement.
Intérêt touristique
Le tourisme en Dordogne est un véritable levier de développement. Il faut dire que le département dispose de nombreuses atouts dans ce domaine. Côté grand air et nature, le parc naturel régional Périgord-Limousin et les forêts de la Dordogne sont des autres leviers du tourisme du département. Quant aux lieux d’intérêts, vous y trouverez, entre autres exemples, de véritables petits bijoux comme le château de Castelnaud, le parc préhistorique de Tursac ou encore le gouffre de Proumeyssac. A ceux-ci s’ajoutent encore des quantités de monuments historiques.
En dehors de ses édifices ou ses sites naturels d’exception, le département de la Dordogne dispose également d’un type de tourisme particulier : le tourisme gastronomique. C’est une particularité française que de disposer, dans chaque région, d’une véritable typicité culinaire et la Dordogne sert honorablement cette tradition nationale. Les mets et plats servis aux touristes y sont typiques et pleins de saveurs : truffes, foie gras, vins locaux, fromages et bien plus encore, font partie de ce Patrimoine.
Différences entre Dordogne et Périgord
Le Périgord est un peu l’ancienne appellation connu du département de la Dordogne. Cette appellation date de l’époque romaine. Elle désignait, de façon historique, un comté attaché au duché de Guyenne. Sa superficie était toutefois plus vaste que le présent département. Ce dernier a tiré son nom actuel du beau cours d’eau principal qui traverse la région.
Subsistance de l’appellation Périgord dans le temps
Chose curieuse, l’ancienne appellation qui est Périgord subsiste toujours, dans le temps, après de nombreuses années. L’appellation Périgord est une référence aux vieilles racines de la Province. Elle désigne le terroir de même que la gastronomie de cette région tandis que la Dordogne semble plus évoquer les paysages, la verdure et la campagne : une poésie plus légère et pleine de promesses qui court dans les ondes fraîches de son fleuve. A eux deux Périgord et Dordogne, rassemblent et véhiculent l’essentiel de la civilisation du département même s’ils ne coïncident pas tout à fait géographiquement.